Met Mach-H plantten we op publieke en private plaatsen hoppe in de wijk. Dat is op zich een vergroening, maar met hop kan je bier brouwen. Daarom gebruiken we hoppebellen voor het brouwen van buurtbier in onze buurtbrouwerij Stroom in de Forelstraat. De nieuwe hoppeplantjes hadden het op sommige plaatsen lastig met droogte en hitte. Maar hop is sterk: op veel plaatsen overleefden de plantjes het. We konden trouwens ook hopbellen oogsten bij oudere planten in de buurt, aan de brandtrap van Herberg Macharius en bij enkele bewoners. De oogst werd van verschillende plaatsen bijeengebracht naar de brouwerij, waar de hopbellen vers gebrouwen werden. In 2022 brouwde Stroom zo 600 liter, in 2023 was het al 1300 liter. De buurt zelf mocht een naam geven aan het bier en koos voor ‘Schol’, een verwijzing naar het samen bier drinken en naar de vele vissennamen in de Heirniswijk. De komende jaren gaan we verder met het oogsten en brouwen van de hop. We willen er meer een evenement van maken dat de buurt samenbrengt.